Toutes les actualités
Octobre Rose : La filière boulangère de la Région se mobilise contre le cancer du sein en 2024
Octobre est de retour, et avec lui, le mois de sensibilisation au cancer du sein. Cette année encore, les boulangers et l’ensemble des acteurs de la...
Fête du Pain au Tallud 2024
La Dynamique Céréalière et Océalia : Au Cœur de la Fête du Pain du Tallud Le 26 mai 2024 la manifestation était la traditionnelle Fête du Pain du...
EXP’HOTEL 2023
EXP'HOTEL à BORDEAUX 19 au 21 novembre 2023 La Dynamique céréalière s'est affichée pendant 3 jours au salon des métiers de bouche de BORDEAUX en...
Soutenons la lutte contre le cancer avec la Baguette ALIENORose
Octobre rose prend sa place dans la filière du pain Octobre, le mois de sensibilisation au cancer du sein est déjà là, et cette année les boulangers...
Les animations de la baguette Aliénor
3 ans après sa naissance, la baguette ALIENOR se dote d’un outil indispensable à sa promotion et à la mise en avant du point de vente qui la...
Le concours de la baguette Aliénor 2023 et la fête du pain du Tallud (79)
Le 14 mai 2023, se déroulait la traditionnelle fête du Pain au TALLUD (Deux-Sèvres) imaginée et organisée par le Vice-Président de LA DYNAMIQUE...
La naissance d’Alienor… j’adore !
Alienor est né le 16 mai 2020, jour de la Saint Honoré. Découvrez son histoire et les valeurs qu’elle porte.
Le Pain Filou et le Cabrifou ? Quels sont les produits de la Dynamique Céréalière
Découvrez la baguette tradition, le pain filou et le cabrifou, produits de la dynamique Céréalière !
Mise à l’honneur des producteurs aux Cré’actives de Saint-Varent
A l’occasion de la foire Les Cré’actives, La Dynamique Céréalière était présente avec leur incontournable baguette tradition Aliénor ! Un stand animé par des personnes du réseau : Dominique Allard et son gendre, de la Minoterie Baudin-Allard et Antoine Coutineau, représentant Océalia.
Un engagement local auprès de la Fête de la Terre et Le Comice agricole de Civray
Engagée pour une alimentation plus responsable, la Dynamique Céréalière a participé à deux événements agricoles sur l’ex-région du Poitou-Charentes : La Fête de la terre à Ayron et le Comice agricole de Civray à St-Pierre-d’Exideuil.
« J’irai pétrir chez vous ! » Episode 1, de David Fèvre
Le 30 mars 2022, David Fèvre, artisan boulanger en Deux-Sèvres a sorti la première vidéo de « J’irai pétrir chez vous ! » Un projet qui lui tenait à cœur, pour mettre notamment en avant les acteurs de la filière pain.
C’est bientôt la fête du pain !
Rendez-vous le 21 mai 2022 devant la boulangerie l’Angélique, de David Fèvres, au Tallud.
Au programme, concours de la meilleure baguette régionale, invité d’exception, dégustation et petits producteurs.